Инспекторы ветеринарной службы Москвы в прошлом году выявили в 2009 году 159 тонн импортного мяса и рыбы, опасных для здоровья человека.
В ходе мониторинга продовольственного сырья импортного производства, в рамках которого было проведено 1 тысяча 100 исследований, специалистам удалось выявить почти 160 тонн не качественной продукции.

В изъятом мясной и рыбной продукции были обнаружены возбудители сальмонеллеза, листериоза (поставщики мяса из Бразилии, Уругвая, Италии, Дании, Испании, Германии, Белоруссии). А также бактерии стафилококка в рыбопродукции из Таиланда и Китая. Было сильно превышен уровень содержания гормонов в товарах из Аргентины, Уругвая. Специалисты отмечают, что в 2008 году такого продовольствия было выясвлено лишь 104 тонны.

При проведении 420 исследований продукции отечественного производства в 44 тоннах выявлено превышение содержания свинца (рыба), наличие возбудителей сальмонеллеза (мясо птицы), содержание антибиотиков (молоко).

Как сообщает пресс-служба комитета ветеринарии столицы при экспертизе продукции растениеводства на рынках установлено 240 партий с содержанием нитратов и радионуклидов выше допустимых уровней, не допущено к реализации более 15 т такой продукции, что на 8 т больше предыдущего отчетного периода. Это связано как с увеличением поступления на реализацию дикорастущей ягоды, так и с возможностью проведения исследований в подвижных лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы.

http://www.agropages.ru/page/1181.shtml