Большинство россиян не склонны менять свои вкусовые предпочтения, и на их столах в новогоднюю ночь вновь появятся традиционные мандарины, салат «Оливье» и любимая «Селедка под шубой».

Такие данные опроса представил Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ).Итак, в новогоднем меню россиян будут присутствовать: мандарины (73%), салат «Оливье» (69%), салат «Селедка под шубой» (50%), холодец (44%), икра (25%), оливки (23%), заливная рыба (15%). Остальные блюда менее популярны, и занимают второстепенные позиции у отечественных гурманов.