Мурманский государственный технический университет стал обладателем трех золотых медалей и дипломов конкурса «Современный рыбный продукт», который проводится в рамках второй Международной рыбохозяйственной выставки «Интерфиш» в Москве.

В 2010 году МГТУ принял участие в двух номинациях конкурса. В номинации «Лучший рыбный продукт» университет представил «Паштет морковно-печеночный» и «Сайку копченую в масле». В номинации «Инновационные разработки в рыбной отрасли» была представлена разработанная в Мурманске образовательная программа «Морская биология: биоресурсы и аквакультура – ступени образовательных программ».

В конкурсную комиссию и дегустационный совет вошли представители ВНИРО, Росрыболовства, Роспотребнадзора, НИИ питания РАМН и Ростехрегулирования.

Сегодня, 28 октября 2010 года, на торжественном приеме в честь проведения выставки состоялось награждение победителей, которым были вручены специальные призы и дипломы Федерального агентства по рыболовству. Лауреаты конкурса получают право использовать логотип медали при маркировке награжденной продукции, сообщает пресс-служба МГТУ.

http://www.mbnews.ru/content/view/27865/