В Свердловской области начнут производить черную икру. Разведением осетровых рыб займется Рефтинский рыбхоз уже с 2011 года, предприятию будет выдан кредит в 400 млн рублей с компенсацией процентной ставки. Об этом сообщил сегодня областной министр сельского хозяйства Илья Бондарев.

"Специальный план по организации производства икры рассчитан на пять лет, его итогом станет получение 15 тонн черной икры", - сказал он.

В области также стартует программа развития сельскохозяйственного рыболовства. В настоящее время в регионе производится менее одного процента рыбы от необходимого населению объема. В рамках программы планируется нарастить производство осетровых пород рыб до 100 тыс тонн, карповых - до 50 тыс тонн.

До Урала икру в центральную Россию поставлял только рыбзавод в Калужской области. Осетров разводят в деревне с красивым названием Гамзюки. На создание инфраструктуры производства ушло 25 млн долларов частных инвестиций и 400 млн рублей банковского кредита. Это позволило обеспечить за четыре года 16 тонн черной икры, ценой под 20 млн евро. И это без учета доходов от 50 тонн осетрины, которая увеличивает выручку в разы.

До Урала и Гамзюков легальную черную икру производило единственное предприятие в Астрахани. Рынок же нелегальной игры составлял в 2007 году один миллиард долларов, год спустя снизился на 60 проц, а в 2009 году - еще наполовину.

http://er.ru/about/text.shtml?13/5027