|
Мурманский рыбокомбинат впервые принял норвежскую пикшу |
|
|
|
|
Норвежское судно «Сильдасэр» впервые доставило в Мурманский морской рыбный порт 35 тонн пикши.
Одна из задач, которую хотят решить норвежцы – оценить возможности россиян принимать и перерабатывать норвежские уловы. Мурманский рыбокомбинат и ранее покупал рыбу на норвежских рыбных аукционах, только это была мойва и сельдь. Закупка пикши – пробный шар для рыбокомбината.
Расширение закупок норвежской рыбы объясняется тем, что сегодня рыбокомбинату выгоднее закупать сырье у норвежских рыбаков, поскольку рентабельность их промысла гораздо выше, нежели у россиян, а значит и цены на норвежскую рыбу могут быть ниже. К примеру, экипаж «Сильдасэра» состоит всего из семи человек. За сутки судно может переработать 50 тонн пикши.
Ожидается, что уже на следующей неделе переработанная и замороженная пикша будет реализована.
Евгений Вовченко
http://fishonline.ru/content/view/2649/1/
|